Angyalfű - Angelica archangelica - a gyógyfüvek angyala
 

Család: további tagok: Umbelliferae; további tagok: sárgarépa, petrezselyem
Nemzettség és faj: Angelica archangelika (EU), A. antrofupurea (USA), A. sinensis (Kína), és más fajok
Köznapi neve: orvosi angyélika, vadzeller
Felhasználható részei: gyökér, levél, mag

Az angyalfű magasabb hegyvidékeken honos, de termesztik is. A második évben gyűjtik a gyökerét. Hatóanyagai: Illóolajat, ( feladrén és pinén ), kumarinokat, ( angelikasav, bergapten ), cukrot, keserű anyagot, valamint psoralent tartalmaz.

A friss gyökerek mérgezők, a szárítással ez a veszély megszűnik.
Aki nem szakértő, ne gyűjtsön angyalfüvet a természetből, mert könnyen összetéveszthető a vízibürökkel (Cicuta maculata), amely nagyon mérgező!

Gyógyhatása:

Étvágyjavító, görcsoldó és köptető hatású, mert ellazítja a légcsövet. Gyulladásgátló, így ízületi gyulladások kezelésére is jótékony. Javítja a vastagbél mozgását, elősegítve ezzel a kiürülést.

Angyafű receptek:

Forrázat:
1 teáskanálnyi magot, vagy levelet tegyünk egy csésze forró vízbe és hagyjuk állni 10-20 percig.

Főzet:
tegyünk egy teáskanálnyi szárított gyökeret egy csésze vízbe, forraljuk fel és főzzük még 2 percig.

Naponta legfeljebb két pohárral fogyasszunk, ezen teákból, íze keserű.

Tinktúrából naponta 1/2-1 teáskanálnyit fogyasszunk, naponta egyszer.

Kereskedelmi terméknél kövessük a mellékelt útmutatót.

Amire vigyázni kell:

Terhes nők ne használjanak angyalfűvet!
Az angyalfű psoralent tartalmaz, akik érzékenyek a fényre, alkalmazása alatt kerüljék a napozást!

Kétéves kor alatti gyerekeknek ne adjunk angyalfüvet!
Nagyobb gyerekek és 65 évnél idősebb emberek kezdetben enyhébb készítményeket használjanak, és csak szükség esetén térjenek át az erősebb készítményre!
Egészséges felnőttek, nem terhes, nem szoptató nők,azoknak,  akiknek nem volt rákos megbetegedésük,szívinfarktusuk, és akik nem érzékenyek a fényre, a szokásosan ajánlott mennyiségben teljesen biztonságosnak tekinthető. Gyógyszermennyiséget, csak orvossal való megbeszélés után alkalmazzunk. Tudassuk az orvossal, ha bármi mellékhatást észlelünk, vagy két héten belül nem jön meg a várt hatás.

Mellékhatás lehet:
gyomorbántalom, hasmenés

forrás: Gyógynövény enciklopédia